1、衣物的收集及運(yùn)送

A、臟衣物從客房或服務(wù)區(qū)被收集起來，放入指定的容器或手推車，這里可以進(jìn)行初步分類，把類似的東西放在一起（注意：枕套不應(yīng)用作洗衣袋）。

B、潮濕的物品如小毛巾、方巾、抹布等，應(yīng)用另外盛器裝運(yùn)。

C、不應(yīng)把濕衣物放在水泥地板上，因水泥地板中的石灰和沙子與衣服中的濕纖維結(jié)合，產(chǎn)生的污漬將無法去除。建議：在水泥地板上鋪塑料或瓷磚（地板要保持清潔）。

D、運(yùn)送衣物時(shí)應(yīng)注意：不要把衣物堆積在手推車頂上，因?yàn)樘咭挛镆椎粝聛肀慌K或弄破，不可在地板上拖衣物或用推車輪子壓衣物，因車輪所造成的黑色污跡是很難洗掉的。

2、分類

A、織物應(yīng)根據(jù)其用途、布料、臟的類型及顏色分類，棉布的布草應(yīng)與化纖的布草分開洗。白色布草不能和有顏色布草混洗，以防串色。

B、我們還應(yīng)該根據(jù)衣物的類型分為輕污、中污、重污來分類，深色衣物與淺色衣物要分開不同洗滌。

C、適當(dāng)?shù)姆诸愂窍匆鹿ぷ鞯牧己瞄_端，可減少洗滌的工作量及洗滌成本。

D、假如洗滌一些衣物時(shí)，如一些特別程序仍無法見效，那么該物品不應(yīng)再用額外的費(fèi)用去洗滌。因?yàn)橐恍┮挛镌谙礈?0次之后已失去了一些抗強(qiáng)度，纖維受到破壞，形成的永久性污漬，以免增加額外的洗滌費(fèi)用。

3、洗滌

A、洗滌量需要有固定的標(biāo)準(zhǔn)，過多或者過少都會(huì)影響洗滌效果，反而會(huì)因?yàn)闄C(jī)械損耗而增加成本等。

B、如果洗滌量超過定額標(biāo)準(zhǔn)的20%而其他因素不變（清潔劑、溫度）不變，則洗滌時(shí)間需增長40%也不一定達(dá)到預(yù)定效果。從而增加重洗滌的工作量。

C、洗滌量的計(jì)算法可按不同質(zhì)量和尺寸與洗滌布草作基數(shù)、一般的混纖洗物是洗衣機(jī)容量的60~70%，棉織品是洗衣機(jī)容量的80%，過少的洗滌量會(huì)導(dǎo)致成本浪費(fèi)，機(jī)械損耗等（過少的洗滌量因摩擦力和洗滌劑濃度過低，是洗不凈的）。

D、當(dāng)洗滌完畢后進(jìn)入脫水（甩干）的步驟，脫水過程水中水份除去越多，烘干時(shí)間便會(huì)越短。但太干則會(huì)影響布草的壽命。

E、平均來講，洗滌物的干重為100磅，脫水為150磅即為1：1.5倍，這可作為烘干機(jī)的烘干總量來核定。

4、壓倒多數(shù)   烘干處理。

A、烘干機(jī)的容量標(biāo)準(zhǔn)（烘干量）的另一簡單直接的計(jì)算是干凈的洗滌物放在烘干機(jī)內(nèi)的一半,這可保障正常所需要的烘干時(shí)間，機(jī)械的損耗等。

B、烘干時(shí)所需要的溫度與時(shí)間是根據(jù)不同的洗滌物而定。溫度過高和時(shí)間過長是會(huì)損壞衣物的壽命。

5、折疊與發(fā)放

應(yīng)在折疊處理中考慮做出成品的的質(zhì)量控測，整理重洗、補(bǔ)改的處理，確保發(fā)放回客房或餐廳的布草是美觀干凈的。